主料:
鸭胗，
100g，
泡椒，
50g
辅料:
姜，
2片，
蒜，
2片，
辣椒油，
2勺，
红椒段，
2勺调料
盐适量泡椒鸭胗的做法步骤
1.鸭胗切成片，放入盐和辣椒油抓匀。油热以后，放入鸭胗火爆，放入一个红椒段。
2.放入泡椒翻炒。
3.放入姜和蒜翻炒均匀。
4.加入盐调味即可出锅。
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